Farm To Table : idéal pour la mise en conserve. Le pilon à choucroute en acier inoxydable de 25,4 cm, de qualité alimentaire, a deux tailles d'extrémité : 5,1 cm pour les bocaux étroits et 6,3 cm pour les bocaux à large ouverture. Outil idéal pour piler le chou pour extraire le liquide, puis le tasser hermétiquement dans votre bocal ou votre pot. Notre pilon à chou au design unique vous aide à piler le chou pour la choucroute ou le kimchi, et d'autres légumes et fruits avec effet de levier et confort, pour un meilleur démarrage de votre fermentation. Le design est élégant et agréable au toucher. Son design ergonomique devient une sorte de sculpture de cuisine. Entretien : passe au lave-vaisselle pour un nettoyage facile. Parfait pour l'emballage et la mise en conserve des bocaux Mason, et pour fermenter les légumes - Compatible avec les bocaux de conserve Ball, Kerr, Bernardin ainsi que les bocaux Fido et les pots en céramique. Contrairement au bois et au bambou, l'acier ne se fissure pas, ne s'écaille pas, ne s'use pas et ne se casse pas et passe au lave-vaisselle. L'outil de cuisine parfait pour faire des cornichons, de la choucroute et du kimchi !