COUTEAU DE CHEF TWIN® Master 12" / 305 mm

Couteau de chef :
Le couteau polyvalent pour les cuisiniers professionnels et amateurs, également appelé couteau de cuisine, est un couteau de cuisine polyvalent disponible en différentes longueurs de 6, 8, 10 et 12 pouces. Le poids, le poids et l'équilibre de ce couteau lui permettent d'être utilisé aussi bien pour des travaux intensifs avec des coupes plus épaisses de légumes, de fruits et de viandes que pour hacher et hacher des herbes. La lame courbée permet une coupe oscillante et la large surface permet de dégager les articulations et de rassembler les matériaux coupés.

• Taille : 12" / 305 mm
• Estampé avec précision à partir de notre acier inoxydable haute performance « SANS TACHES »
• Lames durcies à la glace FRIODUR®
• Dureté Rockwell 57°
• Soie fermée
• Poignées ergonomiques antidérapantes en résine synthétique jaune
• Approuvé par la FDA et la NSF
• Fabriqué en Espagne
• Tous les produits ZWILLING JA HENCKELS sont entièrement garantis contre les défauts de matériaux et/ou de fabrication